Carpaccio di Trota / Карпаччо из форели

Форель свежая, руккола, сыр «Грана падано», масло оливковое, лимон

Tar-tar di tonno con avocado / Тар-тар из тунца с авокадо

Тунец свежий, авокадо, огурец свежий, оливки, орехи кедровые, масло оливковое, семена кунжута, лимон, гренки

Tagliata di tonno / Тальята из тунца

Мясо тунца, микс салата, синий лук, томат, сыр «Грана падано», салатная заправка

Carpaccio di manzo / Карпаччо из говядины

Говядина свежая, руккола, сыр «Грана падано», масло оливковое, лимон, каперсы

Tar-tar di manzo / Тар-тар из говядины

Говядина свежая, каперсы, анчоусы, лук синий, желток яйца, чиабатта

Prosciutto di Parma e bresaola di manzo essiccato / Пармская ветчина и вяленая говядина «Брезаола»

Carpaccio di peperone dolce / Карпаччо из перца

Formaggio Misto / Сырное ассорти

Filetto di tacchino tonnato / Филе индейки под соусом из тунца

Insalata con tonno / Салат «Нисуаз»

Микс салата, мясо тунца, яйцо перепелиное, томаты, огурец свежий, артишоки маринованные, лук синий, каперсы, кунжут, заправка салатная

Insalata «Caesar» con gamberi / Салат «Цезарь» с креветками

Микс салата, креветки, томаты, яйцо перепелиное, сыр «Грана падано», соус «Цезарь», гренки пшеничные

Insalata ai Frutti di Mare/Салат с морепродуктами

Микс салата, креветки, мидии, кальмары, масло оливковое

Insalata con pere / Салат с грушей

Микс салата, груша, авокадо, сельдерей, сыр «Тофу», кунжут, медово-горчичная заправка

Insalata «Греческий» / Салат «Greca»

Микс салата, томаты, огурец, перец болгарский, маслины, сыр «Фета», масло оливковое, базилик

Insalata tiepida di manzo / Тёплый салат с говядиной

Говядина, цукини, баклажаны, перец, шампиньоны обжариваются на гриле, листья салата, томаты, чесночное масло

Insalata con manzo arrosto / Салат с ростбифом

Ростбиф, перец запечённый, микс салата, томаты вяленые, соус «Сливочныйс горгонзолой», сыр «Грана падано», гренки пшеничные, спагетти из томатов

Insalata con manzo secco / Салат с вяленой говядиной

Говядина вяленая, перец болгарский, томаты, микс салата, томаты вяленые, сыр «Чеддер», заправка «Гранатовая», кунжут

Insalata di pollo alla griglia / Салат с куриным филе на гриле

Филе птицы, листья салата, томаты, оливки, гренки пшеничные, базилик, масло чили, сыр «Моцарелла», соус «Терияки», сыр «Вочестер», оливковое масло

Insalata con anatra, mirtilli e avocado / Салат с уткой, черничной икрой и авокадо

Микс салата, филе утки, черничная икра, авокадо, огурец свежий, лук синий, медово-бальзамическая заправка, хлопья миндаля

Zuppa ai Frutti di Mare / Суп с морепродуктами

Креветки, мясо мидии, кальмары, мидии в створке, соус томатный, гриссини

Zuppa di porcini / Суп с белыми грибами

Грибы белые, картофель, лук

Zuppa di gulasch ungherese / Суп-гуляш по-венгерски

Говядина, паприка, овощи, перец чили

Zuppa di pollo ungherese / Суп куриный с фарфале

Куриная голень, фарфале

Zuppa di zucca / Суп-пюре из тыквы

Zuppa di barbabietole e potata / Свекольник с картофельными дольками

Bistecca pepata / Пеппер стейк

Говядина, филейная часть, панируется в смеси пяти перцев. Подача по весу, предполагаемый вес 250-300г

Agnello alla Griglia / Баранина на гриле

Подача по весу, предполагаемый вес 250-300г

Misto di Pesce alla griglia / Ассорти рыбное на гриле

Филе судака, форель, кальмар, креветка тигровая, лимон

Bistecca di Maiale / Стейк из тунца с соусом «Пеше»

Подача по весу, предполагаемый вес 250-300г

Bisteccs di trota alla griglia / Стейк из форели на гриле

Подача по весу, предполагаемый вес 250-300г

Fritto Misto / Фритто Мисто

Кальмары, осьминог, креветки, салака, килька, цуккини, морковь, лимон

Cozze nel vino bianco / Мидии в белом вине или томатном соусе

Calamari alla griglia / Кальмары на гриле

Gamberi alla griglia / Креветки на гриле

Gamberi alla griglia / Креветки на гриле

Dorada in guscio di sale / Дорада в соляном панцире

Persico con Gamberetti e Salsa / Судак с креветками в сливочном соусе

Branzino con ceci, acciughe e pompelmo / Морской окунь с нутом, анчоусами и грейпфрутом

Филе окуня, нут, томаты, оливки, маслины, каперсы, анчоусы, грудинка, грейпфрут

Cosciotto di agnello / Баранья нога

Polpette di agnello con salsa di ciliegie / Польпетте из баранины с вишневым соусом

Manzo al forno con verdure al forno / Говядина томлёная с печёными овощами

Manzo con salsa al pistacchio / Говядина с фисташковым соусом

Medaglione di maiale con salsa di melograno / Медальоны из свинины с гранатовым соусом

Stroganoff di maiale e manzo con finferli / Бефстроганов из свинины с лисичками

Bistecca di stinco di maiale con mele e verdure / Стейк из рульки с яблоками и овощами

(Подача по весу, предполагаемый вес 250-450г)

Pollo «Caprese» / Цыплёнок «Капрезе»

Pollo al miele con salsa d'uva, albicocche secche e mandorie / Медовая курица с виноградным соусом, курагой и миндалем

Coscia di anatra con salsa di cowberry, con purea di pere e crumble di arachidi / Утиная ножка с брусничным соусом, грушевым пюре и арахисовым крамблом

Filetto di anatra con mirtilli e mele chutney / Утиное филе с клюквенно-яблочным чатни

Cialde zucchine inglesi con funghi porcini / Английские вафли из кабачков с белыми грибами

Margherita / Маргарита

Томаты, сыр «Моцарелла»

Pizza con pere / Пицца с грушей

Соус сырный, сыр «Моцарелла», сыр «Горгонзола», груша, орех грецкий, соус терияки

Quattro formaggi / Четыре Сыра

Томаты или сырный соус, сыр «Моцарелла», сыр «Чеддер», сыр «Грана падано», сыр «Горгонзола»

Cordiale / «Кордиале»

Томаты, сыр «Моцарелла», грудинка, огурец маринованный, яйцо куриное

Con prosciutto e Funghi / С ветчиной и грибами

Томаты, сыр «Моцарелла», ветчина, шампиньоны

Quattro Stagioni / Четыре Сезона

Томаты, сыр «Моцарелла», ветчина, салями, грибы, перец болгарский

«Maialona / «Майлона»

Томаты, сыр «Моцарелла», ветчина, салями, сосиски, грудинка

«Pazza» / «Сумасшедшая»

Томаты, сыр «Моцарелла», ветчина, шампиньоны, перец болгарский, сыр «Горгонзола», сыр «Грана падано»

«Carpaccio» / «Карпаччо»

Томаты, сыр «Моцарелла», сыр «Грана падано», пармская ветчина, руккола

«Cesare» / «Цезарь»

Соус «Сырный», сыр «Моцарелла», грудинка, филе птицы, микс салата, соус «Цезарь», сыр «Грана падано»

Pizza hawaiana / «Гавайская»

Томаты, сыр «Моцарелла», филе птицы, ананас

Ai frutti di Mare / С морепродуктами

Томаты, сыр «Моцарелла», кальмары, креветки, мидии

Cestino del pane / Хлебная корзина

Чиабатта ржаная, чиабатта пшеничная с вялеными томатами, булочка «Бриошь», фокачча, хлеб овсяный с творогом

Focaccia con formaggio / Фокачча с сыром

Focaccia con pesto / Фокачча с соусом «Песто»

Focaccia con salsa all'aglio / Фокачча с чесночным соусом и сыром

Ciabatta / Чиабатта

Ciabatta con pomodori secchi / Чиабатта с вялеными томатами

Pane d'avena con ricotta / Хлеб овсяный с творогом

Grissini / Гриссини

Lasagne di pollo e broccoli / Лазанья с птицей и брокколи

Птица, брокколи, соус «Бешамель», сыр «Грана падано», сын «Моцарелла»

Ravioli ai Frutti di Mare / Равиоли Фрутти ди Маре

Кальмары, мидии, креветки, сёмга, соус томатный

Ravioli alla trota / Равиоли с форелью

Форель, соус «Розе», сыр «Грана падано»

Ravioli di Porcini / Равиоли ди Порчини

Грибы белые, сливки, сыр «Грана падано», трюфельная паста

Ravioli di Spinaci e Ricotta / Равиоли ди шпиначи э рикотта

Шпинат, сыр «Рикотта», сливки, сыр «Горгонзола», сыр «Грана падано»

Pasta «Frutti di Mare» / «Фрутти ди Маре»

Спагетти или тальятелле с чернилами каракатицы, кальмар, мидии, креветки, сливки или соус томатный, базилик, сыр «Грана падано»

Pasta calamarata con calamari / Паста каламарата с кальмарами

Паста каламарата, кальмары, сливки, масло чесночное

Tagliatelle alla trota / Тальятелле с Форелью

Тальятелле с чернилами каракатицы, форель, соус «Rose», базилик, сыр «Грана падано»

Spaghetti «Carbonara» / «Карбонара»

Спагетти, грудинка, сливки, яйцо, базилик, сыр «Грана падано»

Penne «Boscaiola» / Пенне «Боскайола»

Пенне, шампиньоны, ветчина, маслины, соус «Rose», базилик, сыр «Грана падано»

Spaghetti con salsa di pollo e zenzero al limone / Спагетти с птицей и лимонно-имбирным соусом

Спагетти, филе птицы, сливки, имбирь, цедра лимона, сыр «Грана падано»

Tagliatelle «Porcini» / Тальятелле «Порчини»

Тальятелле, грибы белые, сливки, трюфельная паста, базилик, сыр «Грана падано»

Spaghetti «Al Pomodoro / Спагетти «Аль Помидоро»

Спагетти, томаты, базилик, сыр «Грана падано», чили

Farfalle «Per i bambini» / Фарфалле «Для детей»

Фарфалле, масло сливочное, сыр «Грана падано»

Risotto ai Frutti di Mare / Ризотто с морепродуктами

Risotto con gamberi e zucchine / Ризотто с креветками и цукини

Risotto con carne di manzo e asparagi / Ризотто с телятиной и спаржей

Risotto ai Porcini / Ризотто с белыми грибами

Risotto ai 4 formaggi / Ризотто четыре сыра

Verdure alla griglia / Овощи гриль

Champignon alla griglia / Шампиньоны на гриле

Broccoli / Брокколи

Patate con aneto / Картофель с укропом

Spicchi di patate / Картофельные дольки

Ceci piccanti con pomodoro / Нут с томатом и перцем чили

Стрит Бургер

Карамелизированная булочка, котлета из рубленой говядины, запеченный перец, помидор, лист салата, лук фри, шампиньоны, сыр «Чеддер», луковый мармелад, картофель пай, соус «Стрит».

Классический

Карамелизированная булочка, котлета из рубленой говядины, сыр «Чеддер», лист салата, соленый огурец, помидор, синий лук, соус «Классический».

Хот Стронг

Карамелизированная булочка, котлета из рубленой говядины, жареный бекон, лист салата, помидор, сыр «Чеддер», маринованный огурец, перец «Чили», соус «Острый».

Стейк Бургер

Карамелизированная булочка, ломтики говядины, лист салата, сыр «Маскарпоне», вяленые томаты, цукини, оливки, тимьян, соус «Сальса».

Бекон Биф

Карамелизированная булочка, котлета из рубленой говядины и бекона, сыр «Чеддер», лист салата, огурец маринованный, картофель «Пай», лук маринованный, соус «Классический», соус «Сальса».

Бургер со свининой

Карамелизированная булочка, ломтики томленой свинины, сыр «Моцарелла», помидор, лист салата, капуста белокочанная, сельдерей, соус-майонез «Айоли».

Бургер с бараниной

Карамелизированная булочка, котлета из рубленой баранины, лист салата, маринованный огурец, сыр «Моцарелла», маринованный синий лук, соус «Сальса» и «Наршараб».

Бургер с белыми грибами

Карамелизированная булочка, белые грибы, медальоны из свинины, соус с луком и сливками, лист салата, чеснок.

Чикен бургер с пина колада

Карамелизированная булочка, котлета куриная, ананас-гриль, колада», обжаренный бекон, руккола, лист салата. соус «Пина колада», обжаренный бекон, руккола, лист салата.

Бургер «Цезарь»

Карамелизированная булочка, куриное филе, лист салата, соус «Цезарь», соус «Сырный», помидор, микс салата, обжаренный бекон, яйцо перепелиное, сыр «Грана падано».

Бургер с тунцом и соусом «пеше»

Карамелизированная булочка, стейк из тунца, кунжут, лист салата, помидор, огурец свежий, лук синий, соус «Пеше».

Бургер с овощами гриль

Карамелизированная булочка, жареные на гриле цукини, баклажаны, болгарский перец, лист салата, луковый мармелад, чесночное масло, соус «Кисло-сладкий».

Бургер «Дочь Мясника»

Карамелизированная булочка, фалафель, помидор, лист салата, лук синий, чипсы из сельдерея, соус «Кисло-сладкий».

Dessert «Pavlova» con frutti di bosco / Десерт «Павлова» с клюквой

Rotolo di meringa alle ciliegie / Меренговый рулет с вишней

Tiramisu / Тирамису

Tiramisu al mandarino / Мандариновый тирамису

Fortino con cuore di cioccolato / Шоколадный фондан

Cheesecake con mango / Чизкейк с манго

Panna Cotta ai mirtilli / Черничная панна котта

Torta «Medovic» al miele / Медовик

Gelato «Casa» / Мороженое «домашнее»

Манго-базилик, хурма

Gelato / Мороженое

Sgroppino

Этот венецианский коктейль стал знаменитым благодаря многочисленным героям романов о Венеции, которые его пьют. Это сладкий и в то же время нежный коктейль с игристым вином и небольшим содержанием крепкого алкоголя

Red Martini Royale

Сочетание нежного шампанского с красивой игрой устойчивых мелких пузырьков и изысканного горьковато-сладкого, фруктовыми и пряными тонами вкуса Martini Rossato даёт право на королевскую приставку в названии этого коктейля.

Сostard

Обладает утонченным, нежным, лёгким вкусом яблока с прекрасным балансом, оттенками ванили, молочного шоколада и ароматом верескового меда, с нотами орехов и специй свойственными виски.

Peach Rose

Нежность персикового ликера, в сочетании вермута с ароматом клубники, лимона и пряных трав плавно переходит в нюансы ванили и перечной горчинки благодаря рому и заканчивается брутальным аккордом кориандра, дягиля и миндаля, которые дает джин.

Malibu Beach

Щедрый вкус граната и смородины, свежесть персикового ликера, сладость апельсина и горчинка клюквы - просто фруктово-ягодный взрыв с мягкими оттенками кокоса

Blue Galaxy

Мягкий вкус рома с легкими мотивами фруктов и карамели постепенно сменяется цитрусовыми и цветочными тонами, легкой сладостью и долгим свежим послевкусием.

Daiquiri

Margarita

Mai Tai

Old Fashioned

Negroni

Pina Colada

Aperol Spritz

Даусуз газ, негаз.

Боровая

Боржоми

Кока-кола, Фанта, Спрайт, Швепс

Морс клюквенный

Вода питьевая

Ежевика

Банановый

Шоколадный

Ванильный

Клубничный

Грейпфрут

Апельсин

Яблоко

Морковь (сливки/оливк.масло)

Томатный, апельсиновый, яблочный, ананасовый, вишнёвый

Мятный гранат

Облепиховый

Цитрусовый микс

Лимонный

Киви-Манго

Малина-маракуйя

Мандариновый

Эспрессо

Американо

Капучино

Раф

Латте

Флэт уайт

Ирландский кофе

Какао с маршмеллоу

Облепиховый

Пряный имбирь

Красный цитрус

Клюква с имбирем

Ассорти овощное

(Огурец, томат, болгарский перец, маслины, лист салата)

Ассорти из маринованных овощей

(Корнишоны, початки кукурузы, патиссоны, опята, лук, чеснок, лист салата)

Сырная нарезка

(Горгонзола, бри, сыр домашний, виноград, грецкий орех, мёд)

Рулетики из баклажанов с сыром

(Баклажаны, моцарелла, горгонзола, домашний майонез, грецкий орех, чеснок)

Рулетики из баклажанов с брынзой

(Баклажаны, брынза, петрушка, томат, чеснок)

Рулетики из баклажанов с печёным перцем

(Баклажаны, печёный перец, чесночное масло)

Рулетики из баклажанов с пряной морковью

(Баклажаны, пряная морковь)

Рулетики из баклажанов с языком

(Баклажаны, маринованный говяжий язык (оливковое масло, винный уксус, лук, чеснок, чили, петрушка))

Волованы с икрой

(Слоёное тесто, икра лосося, масло сливочное, лимон)

Шпинатные блинчики с форелью и икрой

(Блинчики, шпинат, сливочный крем, слабоселёная форель, икра, лайм)

Щука фаршированная

(Щука, лук, морковь, яйца, сливочное масло, листья салата, лимон)

Карп фаршированный

(Карп, лук, морковь, яйца, сливочное масло, листья салата, лимон)

Карп, запечённый с овощами

(Карп, лук, морковь, лимон, домашний майонез, листья салата)

Закуска с форелью

(Сырная вафля, сливочный крем, слабосолёная форель, свежий огурец)

Закуска с пармской ветчиной

(Сырная вафля, сливочный крем, руккола, пармская ветчина, бальзамический крем)

Закуска с креветками

(Сырная вафля, сливочный крем, креветки, соус сладкий чили, чеснок, лимон)

Закуска с ростбифом

(Сырная вафля, сливочный крем, ростбиф, вяленые томаты)

Рулетики из ветчины

(Ветчина, лист салата, сыр моцарелла, домашний майонез, чеснок, томат)

Брускетта с паштетом и брусничным соусом

(Багет, паштет из куриной печени, соус из брусники)

Блинный рулет из печени

(Печень, шампиньоны, сыр сливочный, домашний майонез, чеснок, грецкие орехи, укроп)

Птица, фаршированная блинами

(Курица, пшеничные блины, шампиньоны, лук)

Рулет из птицы с вялеными томатами

(Курица, копчёная паприка, куркума, вяленые томаты)

Рулет Фальсомагро

(Говядина, свинина, шпик, моцарелла, красное вино, перепелиные яцйа, томатный соус)

Ассорти мясное

(Сервелат сырокопчёный, полендвица сыровяленая, ветчина копчёно-вареная)

Язык заливной

(Говяжий язык, морковь, корень петрушки и сельдерея, яйца)

Ассорти заливное

(Говядина, куриное филе, ветчина, сельдерей, яйца, консервированная кукуруза, морковь, петрушка)

Сало по-деревенски

(Фермерское сало, зелень, чеснок, острая аджика)

Язык маринованный

(Говяжий язык, оливковое масло, винный усус, лук, чеснок, чили, петрушка)

Буженина

(Свинина, морковь, чеснок)

Салат «Цезарь» с птицей

(Куриное филе, соус «Цезарь», салат, томаты, яйца, грана падано, гренки)

Салат греческий

(Огурец, томат, перец болгарский, маслины, сыр фета, салатная заправка)

Салат оливье с уткой и языком

(Язык, утиное филе, морковь, огурец, картофель, яйца, горошек, домашний майонез)

Форель под шубой с креветками

(Форель, креветки, яйца, лук, картофель, морковь, свекла, домашний майонез, икра красная)

Жульен из баклажанов и грибов

(Баклажаны, шампиньоны, лук, сливочное масло, сметана, сливки, сыр моцарелла)

Жульен из морепродуктив в сливочном соусе

(Креветки, мидии, кальмар, мидия в створке, сливки, сыр моцарелла, чеснок, базилик)

Жульен из морепродуктив в томатном соусе

(Креветки, мидии, кальмар, мидия в створке, томатный соус, сыр моцарелла, чеснок)

Рулет из форели с соусом Песто

(Филе форели, соус песто, листья салата, лимон)

Шашлык из птицы с овощами

(Куриное филе, цуккини, томаты, соевый соус, чеснок, мёд, листья салата)

Рулетики из свинины с оливками и болгарским перцем

(Свинина, перец, оливки, сыр моцарелла, соевый соус, мёд, домашний майонез)

Морской окунь с томатами и песто

(Тесто фило, филе окуня, соус песто, томаты, сыр моцарелла)

Судак с соусом из сливок и шпината

(Филе судака, шпинат, мускатный орех, сливки, оливковое масло)

Филе птицы в медово-соевом соусе

(Куриное филе, чеснок, сливочное масло, мёд, соевый соус, оливковое масло)

Шницель из свинины в картофельной панировке

(Вырезка свинины, яйца, картофельная соломка, оливковое масло)

Свинина с грибами и сливочным соусом

(Свинина, шампиньоны, мускатный орех, сливки, чеснок, укроп)

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

(Говядина, лук, сметана, томатный соус, оливковое масло, картофельное пюре)

Картофельное пюре

(Картофель, молоко, сливочное масло, сливки)

Картофельные дольки

(Картофельные дольки, чесночное масло)

Рис с шафраном

(Рис, шафран, сливки)

Овощи гриль

(Цуккини, шампиньоны, болгарский перец, лук репчатый, чесночное масло)

Брокколи в кляре

(Брокколи, пшеничная мука, пивной кляр)

Тирамису

Наполеон

Медовик

Пирог творожный

(Пшеничная и миндальная мука, взбитые сливки, рикотта, маскарпоне)

Масло острое с чили

Сырный

Чесночный

Чипотл

Соус барбекю

Соус терияки

Кисло-сладкий соус

Томатный сальса

Сладкий чили

Аджика острая

Хрен

Горчица

Кетчуп

Ананас неочищенный

Апельсин

Виноград

Грейпфрут

Груша

Киви

Яблоко

Лимон

Лайм

Ржаной

Бородинский

Фанта

Кола

Спрайт

Бонаква газированная/негазированная

Яблочный сок

Томатный сок

Фруктовый напиток яблоко-вишня

Апельсиновый нектар

Ананасовый нектар

Грейпфрутовый нектар

Мультивитаминный нектар

Клюквенный морс

Ананас

Апельсин

Грейпфрут

Вишня

Яблоко

Томат